Wheretoeat Northwest 2025

Генеральный партнер премии WHERETOEAT – Сбер.

Официальный Fashion-партнер – ЦУМ.

Торжественная церемония объединит лидеров ресторанной индустрии Северной столицы и Северо-Западного региона России для чествования лучших гастрономических проектов. 

В ходе вечера будет объявлен рейтинг 50 лучших заведений региона и назван лучший ресторан года. Также наградами будут отмечены победители в специальных номинациях. 

·«Шеф-повар года» при поддержке компании «Технофлот», — эксперт в проектировании и оснащении профессиональных кухонь.
· «Сомелье года» – партнер номинации высокотехнологичная крымская винодельня Alma Valley.
· «Бар года» при поддержке бренда «Крутояр» — первый на 100% русский бренд виски.
· «Шеф-кондитер года»: партнер номинации —  бренд бельгийского шоколада Callebaut.
· «Ресторан с лучшей пивной картой» при поддержке пивоваренной компании «Балтика».
· «Официант года» по версии сервиса Сберчаевые — сервис безналичных чаевых, который помогает сотрудникам сферы обслуживания получать вознаграждения.
· «Выбор СМИ»:  победителей выбирали эксперты — представители московских и федеральных СМИ.

Впервые в регионе награду получит победитель в премьерной номинации сезона 2025/26 от fashion-партнера ЦУМ – «Женщина шеф-повар года». Новая награда призвана отметить выдающийся вклад женщин в гастрономическую индустрию. Победительница будет удостоена золотой броши Mercury в виде двух скрещенных ложек, инкрустированных бриллиантами. Эта номинация создана для развития женского лидерства в гастрономии.

«Санкт-Петербург — сердце премии WHERETOEAT, и мы растем вместе с гастрономической картой Северо-Запада! Приятно видеть все новые города и имена, подтверждающие статус региона как гастрономической столицы. Желаю успеха всем номинантам! Помните: победители — это наше большое сообщество, ведь мы одна семья WHERETOEAT», — Ирина Тиусонина, основатель и генеральный продюсер проекта WHERE AWARDS.

В общий лонг-лист WHETOEAT NORTHWEST 2025 вошло 208 заведений из Санкт-Петербурга, Калининграда, Мурманска, Архангельска, Великого Новгорода, Пскова, Выборга, Боровичей, Пушкина, Репино, Кингисеппа и Светлогорска.

На сайте и в соцсетях премии уже опубликованы шорт-листы претендентов на победу в спецноминациях и 50 лучших ресторанов региона. Обращаем ваше внимание, что на данном этапе все списки составлены в алфавитном порядке. Как распределятся места среди ресторанов, а также имена победителей в специальных номинациях, узнаем 13 ноября на церемонии WHERETOEAT NORTHWEST 2025. 

Напомним, что результаты региональных церемоний имеют ключевое значение: все 50 ресторанов, вошедшие в шорт-листы, автоматически включаются в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA, которая состоится весной 2026 года. 

О премии WHERETOEAT:
Международная ресторанная премия WHERETOEAT — одна из самых авторитетных отраслевых наград, целью которой является выявление и поддержка наиболее перспективных проектов, укрепление позиций национальной кухни, сохранение региональных традиций и продвижение гастрономической культуры на международном уровне. В состав экспертного жюри входят ведущие профессионалы отрасли: рестораторы, шеф-повара, журналисты и лидеры мнений. Независимость и прозрачность процесса обеспечиваются закрытым голосованием членов коллегии.

О бренде ЦУМ  (tsum.ru) – главный модный department store России, где представлены новые коллекции одежды, обуви и аксессуаров. Портфолио насчитывает более 800 брендов, среди которых Dolce & Gabbana, Giorgio Armani, Bottega Veneta, Brunello Cucinelli, MVST, Chloé, Dries Van Noten, Jil Sander, Saint Laurent, Valentino и другие. Широкий ассортимент товаров ЦУМа доступен также онлайн на tsum.ru с доставкой по всей России. Все заказы, оформленные на tsum.ru, можно получить в премиальных пунктах выдачи в 12 городах, включая Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Нижний Новгород, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Сочи, Краснодар, Красноярск, Самару и Владивосток.

Подробности.