Кафе «Аэлита» автоматизирована на базе системы управления «Астор: Ресторан»

В декабре 2009 года компанией Софт-Маркет был успешно автоматизирован ресторан быстрого обслуживания «Аэлита» расположеный по адресу: Санкт-Петербург, ул. Маршала Говорова, 29.

Заведение работает в формате fast-food и обеспечивает питание сотрудников современного бизнес-центра. Средний чек составляет около 200 р. Небольшой и уютный зал кафе, рассчитанный на 25 посадочных мест, идеально подходит для завтрака или бизнес-ланча. В меню кафе «Аэлита» представлено более 40 блюд традиционной русской и европейской кухни.


Автоматизация кафе «Аэлита» осуществлена на базе системы управления «Астор: Ресторан», которая позволила за короткое время эффективно наладить работу таких бизнес-процессов, как управление меню, закупками, ценообразованием, качеством обслуживания, продажами, маркетингом и другими важными процессами.


В рамках реализации проекта специалистами компании «Софт-Маркет» произведена установка и настройка системы «Астор:Ресторан» (в том числе настройка бэк- и фронт-офиса), обучение персонала работе с программным продуктом, поставку и пуско-наладку оборудования.
Установленный в ресторане программно-аппаратный комплекс включает в себя следующее оборудование: станция кассира-официанта моноблок (NCR RealPOS 21 со считывателем магнитных карт), производительный фискальный регистратор Штрих М-ФР-К.


Благодаря оперативным действиям специалистов Софт-Маркет и широким возможностям отраслевой системы «Астор: Ресторан » удалось добиться следующих результатов:

• Привлечение большого числа клиентов
• Максимальная автоматизация заказов клиентов и исполнение
• Повышение скорости и качества обслуживания
• Добавление функции разграничения должностных полномочий, что позволяет контролировать деятельность сотрудников и предотвращать акты злоупотреблений и хищений со стороны персонала.

Рубрики: Интеграция

Ключевые слова: автоматизация, система управления